Новости города БезФормата.Ru
Оренбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Наши технологи в числе лучших

Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Фото: orensau.ru

20 апреля 2017 г. на кафедре биотехнологии животного сырья и аквакультуры Оренбургского государственного университета состоялся конкурс профессионального мастерства «Познаю профессию».

Участие в конкурсе принимали команды Башкирского государственного аграрного университета, Оренбургского государственного аграрного университета, Оренбургского государственного университета.

 

Команда нашего вуза была представлена студентами 4 курса факультета агротехнологий, землеустройства и пищевых производств направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Шакировым Ш.Р., Смульским С.А., Галузиной П.А. под руководством профессора Топурия Г.М.

 

Практическая часть конкурса включала задания по определении вида мяса убойных животных, определению сорта мяса, вида жира, разновидности колбасных оболочек, характеристики кишечного сырья, наименования и категории субпродуктов, определение вида и структуры колбасных изделий, оценки качества специй, применяемых в колбасном производстве. Кроме того присутствовали задания по технологическому оборудованию для мясной промышленности.

 

Теоретическая часть конкурса включала подробную характеристику технологических процессов переработки мяса, нужно было рассказать о технологических и пищевых свойствах белков животного и растительного происхождения.

 

В качестве членов жюри конкурса выступили технологи мясоперерабатывающих предприятий г. Оренбурга, сотрудники областного центра метрологии и стандартизации.

 

Неподдельный интерес всех членов жюри вызвали ответы на вопросы теоретического конкурса студента ОГАУ Шакирова Ш.Р.

 

Наши ребята показали хорошие практические навыки, теоретические знания и заняли достойное 2 место.

 

 

Г.М. Топурия

 

В России появится единый реестр образовательных онлайн-курсов - ГТРКК 2025 году число учащихся на онлайн-курсах в России достигнет 11 миллионов человек - такой показатель предусмотрен приоритетным проектом Министерства образования и науки «Современная цифровая образовательная среда в Рос
13.12.2017 ГТРК
11 декабря в МГТУ имени Н.Э. Баумана состоялось открытие IV Всероссийского совещания работников дополнительного образования.
12.12.2017 Министерство образования
АБДУЛИНСКИЙ городской округ: На заседании комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав  были рассмотрены протоколы,
12.12.2017 Правительство Оренбургской области
Вера Баширова и Анна Петрова. Открыть в новом окне [107 Kb] - ОГУСемеро студентов ОГУ 11 декабря стали победителями ежегодного конкурса «Золотая молодежь Оренбуржья — 2017».
12.12.2017 ОГУ
Акция «Дни ОГУ в районах». Открыть в новом окне [122 Kb] - ОГУЯсненский городской округ принял у себя участников выездной акции «Дни ОГУ в районах».
13.12.2017 ОГУ
Воспитанники реабилитационного центра «Проталинка» провели акцию «Письмо домой» - Правительство Оренбургской областиРеабилитационный центр «Проталинка» принял активное участие в социально-педагогической акции «Письмо домой», инициированной министерством социального развития области летом текущего года.
12.12.2017 Правительство Оренбургской области
«Торжественный митинг, посвященный Дню добровольца» - ОрГМА5 декабря 2017 года в Оренбурге на площади «Атриум», состоялся торжественный митинг, посвященный Дню добровольцев.
12.12.2017 ОрГМА
Решил задачу – получил шанс - Оренбургская неделя
Решил задачу – получил шанс
Сегодня школьники 7-11 классов изучают геометрию по учебнику Левона Атанасяна.
Оренбургская неделя
Детские сады встречали гостей - Орская Газета
Детские сады встречали гостей
В Орске прошел региональный фестиваль успешных образовательных практик дошкольных образовательных учреждений.
Орская Газета
В стесненных условиях. В Нежинке под угрозой закрытия школа искусств - АиФ Оренбург
В стесненных условиях. В Нежинке под угрозой закрытия школа искусств
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 49 08/12/2017 В селе Нежинка Оренбургского района в одном здании вынуждены соседствовать местная школа искусств и общеобразовательные классы.
АиФ Оренбург
В Соль-Илецке задержан продавец ружья «ИЖ-18Е» - Time56.RuВ Соль-Илецке сотрудниками полиции закончено расследование уголовного дела по факту продажи ружья «ИЖ-18Е» 16 калибра 45-летним мужчиной местному жителю.
13.12.2017 Time56.Ru
На оренбургской трассе бензовоз слетел в кювет - Ria56.RuФото: социальные сети Дорожно-транспортное происшествие случилось днем на трассе Оренбург-Бузулук в районе Тоцкого.
13.12.2017 Ria56.Ru
Абдулинский предприниматель незаконно получил компенсацию за расходы, которых не было - ГТРКРуководитель одного из Абдулинских транспортных предприятий оштрафован за мошенничество.
13.12.2017 ГТРК
Взломщика банкоматов отпустили под домашний арест - Орская Газета
Взломщика банкоматов отпустили под домашний арест
Пяти обвиняемых в краже денег из банкоматов продлили срок содержания под стражей.
Орская Газета
Сольилечанке грозит 2 года тюрьмы за продажу найденного в лесу ружья. - АиФ Оренбург
Сольилечанке грозит 2 года тюрьмы за продажу найденного в лесу ружья
Женщина незаконно сбыла ружье односельчанину. Сольилечанке грозит 2 года тюрьмы за продажу найденного в лесу ружья.
АиФ Оренбург
Три орчанина сгорели в разбитом ВАЗе
По факту дорожно-транспортного происшествия между ВАЗ-2110 и грузовиком «МАН» под Оренбургом, в результате которого погибли три человека, возбуждено уголовное дело.
Газета Оренбуржье
1 декабря орские казаки поздравили с 60 –летним юбилеем ДК железнодорожников - Казачье общество    Торжественно и оживленно было 1 декабря 2017 года в Доме культуры железнодорожников.
13.12.2017 Казачье общество
А. Федоров на "Площади искусств" - ДрамТеатрРежиссер Александр Федоров на "Площади искусств". О новом спектакле, планах на будущее и многом другом.
13.12.2017 ДрамТеатр
23 - ОренИнформПремьера спектакля «По ту сторону сказки» состоялась 11 декабря в ДК «Молодежный».
13.12.2017 ОренИнформ
Маэстро вновь с нами - Южный Урал
Маэстро вновь с нами
В этом году весь музыкальный мир празднует 90-летие со дня рождения великого музыканта Мстислава Ростроповича.
Южный Урал
Леонид Броневой начинал в Оренбурге - Южный Урал
Леонид Броневой начинал в Оренбурге
Народный артист СССР Леонид Броневой скончался в Москве на 89-м году жизни.
Южный Урал
Сто лет Александра Лазутина - Оренбургская неделя
Сто лет Александра Лазутина
Молодой Александр Блок, игравший в любительских спектаклях, мечтал умереть на сцене.
Оренбургская неделя
Победили «Спутник» - ХК Южный Урал«Южный Урал» Орск – «Спутник» Нижний Тагил – 4:2 (1:0 2:1 1:1) Место проведения: г.Орск Дворец спорта «Юбилейный» Главные судьи: Антон Кислов, Виктор Цицаров Линейные судьи: Максим Битюков,
13.12.2017 ХК Южный Урал
Волейболистам «Нефтяника» представили новых директора и тренера - Ria56.RuОренбургским волейболистам накануне, 12 декабря, представили нового директора клуба «Оренбуржье» и главного тренера.
13.12.2017 Ria56.Ru
Соревнования по стритболу. Открыть в новом окне [105 Kb] - ОГУ11 декабря в физкультурно-оздоровительном зале ОГУ прошли финальные соревнования по стритболу среди студентов первого курса в рамках спартакиады «Первокурсник-2017» .
13.12.2017 ОГУ
Ехать ли россиянам на Олимпиаду? - Орская Газета
Ехать ли россиянам на Олимпиаду?
Сборная России не примет участия в Олимпийских играх в Пхенчхане в феврале 2018 года.
Орская Газета
Олимпийская сказка, прощай! - Южный Урал
Олимпийская сказка, прощай!
Если кто-то до сих пор наивно верил, что современный спорт находится вне политики, то минувшая неделя подтвердила всю абсурдность данного лозунга.
Южный Урал
Объявлены итоги турнира спортклуба «Черный Лев» по ММА в Оренбурге - Оренбургская неделя
Объявлены итоги турнира спортклуба «Черный Лев» по ММА в Оренбурге
10 декабря в оренбургском Центре Бокса состоялся открытый городской турнир спортклуба «Черный Лев» по смешанному боевому единоборству (ММА).
Оренбургская неделя
В УМВД России по Оренбургской области состоялся общероссийский день приема граждан - Time56.Ru12 декабря в общероссийский день приема граждан в УМВД России по Оренбургской области по личным вопросам обратились 14 оренбуржцев.
13.12.2017 Time56.Ru
Волейболистам «Нефтяника» представили новых директора и тренера - Ria56.RuОренбургским волейболистам накануне, 12 декабря, представили нового директора клуба «Оренбуржье» и главного тренера.
13.12.2017 Ria56.Ru
Более 5000 тысяч должников Оренбургской области ограничены в праве управлении транспортным средством - Служба судебных приставовБолее 5000  постановлений о временном ограничении в специальном праве на управление транспортным средством вынесено судебными приставами, в связи с неисполнением должниками требований исполнительных документов, 4000,
13.12.2017 Служба судебных приставов
JPG Файл - ОМВД по Оренбургскому районуВ ходе проведения оперативных мероприятий сотрудниками уголовного розыска МОМВД России «Абдулинский» на чердаке дома 33-летнего безработного местного жителя было  обнаружено и изъято оружие,
13.12.2017 ОМВД по Оренбургскому району
12 декабря – День Конституции Российской Федерации - Законодательное СобраниеПредседатель Законодательного Собрания Сергей Грачев поздравил оренбуржцев с Днем Конституции Российской Федерации.
12.12.2017 Законодательное Собрание