Новости города БезФормата.Ru
Оренбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Наши технологи в числе лучших

Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Наши технологи в числе лучших - ОГАУ
Фото: orensau.ru

20 апреля 2017 г. на кафедре биотехнологии животного сырья и аквакультуры Оренбургского государственного университета состоялся конкурс профессионального мастерства «Познаю профессию».

Участие в конкурсе принимали команды Башкирского государственного аграрного университета, Оренбургского государственного аграрного университета, Оренбургского государственного университета.

 

Команда нашего вуза была представлена студентами 4 курса факультета агротехнологий, землеустройства и пищевых производств направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Шакировым Ш.Р., Смульским С.А., Галузиной П.А. под руководством профессора Топурия Г.М.

 

Практическая часть конкурса включала задания по определении вида мяса убойных животных, определению сорта мяса, вида жира, разновидности колбасных оболочек, характеристики кишечного сырья, наименования и категории субпродуктов, определение вида и структуры колбасных изделий, оценки качества специй, применяемых в колбасном производстве. Кроме того присутствовали задания по технологическому оборудованию для мясной промышленности.

 

Теоретическая часть конкурса включала подробную характеристику технологических процессов переработки мяса, нужно было рассказать о технологических и пищевых свойствах белков животного и растительного происхождения.

 

В качестве членов жюри конкурса выступили технологи мясоперерабатывающих предприятий г. Оренбурга, сотрудники областного центра метрологии и стандартизации.

 

Неподдельный интерес всех членов жюри вызвали ответы на вопросы теоретического конкурса студента ОГАУ Шакирова Ш.Р.

 

Наши ребята показали хорошие практические навыки, теоретические знания и заняли достойное 2 место.

 

 

Г.М. Топурия

 

Круглый стол в Торгово-промышленной палате - ВТУ22 марта 2017г. студенты направлений "Экономика" и "Менеджмент" Оренбургского Филиала Московского технологического института посетили круглый стол по теме: "Малый бизнес и финансово-кредитные организации: перспективы взаимодействия".
23.04.2017 ВТУ
alt - ВТУ И частные вузы право имеют   Негосударственных вузов в России уже почти столько, сколько и государственных — около 700.
23.04.2017 ВТУ
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ОрГМА14 апреля 2017 года студенты вместе с преподавателями кафедры физической культуры Оренбургского государственного медицинского университета в рамках «Недели здоровья в ОрГМУ» провели яркое,
23.04.2017 ОрГМА
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ОрГМА12 апреля 2017 года в актовом зале Оренбургского государственного медицинского университета состоялся XXIX ежегодный фестиваль команд КВН «Турнир трех-2017».
23.04.2017 ОрГМА
Швейники готовятся к новому учебному году - Оренбургская неделя
Швейники готовятся к новому учебному году
Конкурс на пошив школьной одежды для нового учебного года выиграли ООО «ОРЕАНА» и два индивидуальных предпринимателя — Мурашева и Тисевич.
Оренбургская неделя
Образование: итоги и планы - Вечерний Оренбург
Образование: итоги и планы
Алёна Михайлова В областном центре состоялось очередное заседание коллегии управления образования Оренбурга.
Вечерний Оренбург
«Поехали!» - Оренбургская неделя
«Поехали!»
Валентина Гогокина , фото автора В 1957 году с запуском советского искусственного спутника Земли началась космическая эра человечества.
Оренбургская неделя
В ДТП у села Никольское погиб водитель - ОренИнформАвария произошла на 43 километре автодороги Оренбург-Илек. Водитель автомобиля «ЗАЗ-Шанс» 1989 г.р.
23.04.2017 ОренИнформ
JPG Файл - ОМВД по Оренбургскому районуВ Кувандыкском районе между населенными пунктами Зинчурино и Юлгутла в кювете обнаружен автомобиль жигули.
22.04.2017 ОМВД по Оренбургскому району
В дежурную часть отдела полиции МВД России по Сорочинскому городскому округу обратился местный таксист о том, что на него совершено разбойное нападение.
23.04.2017 ОМВД по Оренбургскому району
Граната на трассе - Южный Урал
Граната на трассе
В районе трассы Оренбург – Орск - Шильда обнаружили боевую гранату. Опасный предмет на месте уничтожили саперы Росгвардии.
Южный Урал
Проскакал по городу... медведь! - Южный Урал
Проскакал по городу... медведь!
В ночь на минувший четверг, 20 апреля, в городе Медногорске появился настоящий дикий медведь.
Южный Урал
В Оренбурге в суд передадут дело подозреваемых в убийстве Евгения Никулина - АиФ Оренбург
В Оренбурге в суд передадут дело подозреваемых в убийстве Евгения Никулина
Все материалы сюжета Убийство сотрудника уголовного розыска в Оренбурге Еще двое злоумышленников находятся в федеральном розыске.
АиФ Оренбург
О лихом – с любовью - Южный УралЛауреатом Всероссийской Горьковской литературной премии 2017 года стал наш земляк Владимир Пшеничников.
23.04.2017 Южный Урал
«Синяя птица» впервые прилетела в Оренбург: почти 100 участников встретились на областной сцене - ГТРКВ концертном зале областной филармонии сплошь свободные места. Здесь только жюри, звукорежиссер, организаторы и в центре, конечно же, сами участники.
23.04.2017 ГТРК
Вчера организаторы рассказали, что ждет орчан в праздничные майские дни. Разработана целая программа к Дню Победы.
23.04.2017 Орская хроника
Мечта, которая сбылась - Гвардеец Труда
Мечта, которая сбылась
«Верьте в мечту, и все у вас получится!» – рекомендуя это всем, Сергей Гамов знает, о чем говорит, потому что собственным опытом доказал: так оно и бывает на самом деле.
Гвардеец Труда
Гостиница «Европейская» - Оренбургская неделя
Гостиница «Европейская»
Станислав Смирнов , архитектор   фото из коллекции Дмитрия Урбановича Гостиница «Европейская» с рестораном «Декаданс»,
Оренбургская неделя
Таких берут в космонавты - Оренбургская неделя
Таких берут в космонавты
Подготовила Валентина Гогокина 52 года назад, 18 марта 1965 года, Алексей Леонов первым в истории человечества вышел в открытый космос.
Оренбургская неделя
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ОрГМА4 - 5 апреля 2017 года на базе учебно-спортивного комплекса Оренбургского государственного университета «Пингвин» состоялись областные соревнования по плаванию среди студентов и учащихся города Оренбурга.
23.04.2017 ОрГМА
В Оренбурге на 9 Мая перекроют проспект Победы - Ria56.RuВ областном центре в рамках празднования Дня Победы временно перекроют движение на нескольких участках городских магистралей.
23.04.2017 Ria56.Ru
Розовые шнурки и клюшки! В Оренбурге прошли диковинные состязания — хоккей среди женских команд - ГТРКТакого хоккея Оренбург ещё не видел. И дело тут не в красивых игровых моментах, хотя их на турнире было предостаточно.
23.04.2017 ГТРК
В Новотроицке состоится семейный праздник #ВСЕНАСПОРТ2017 - АиФ Оренбург
В Новотроицке состоится семейный праздник #ВСЕНАСПОРТ2017
13 мая 2017 года в Новотроицке Оренбургской области пройдет спортивный семейный праздник #ВСЕНАСПОРТ2017, организованный Благотворительным фондом Алишера Усманова «Искусство, наука и спорт».
АиФ Оренбург
Девушки из Татарстана увезли главный кубок турнира «Золотая шайба» - Оренбургская неделя
Девушки из Татарстана увезли главный кубок турнира «Золотая шайба»
В прошедшую пятницу, 21 апреля 2017 года, в Оренбурге прошли финальные встречи межрегионального турнира по хоккею «Золотая шайба» среди команд девушек Приволжского федерального округа, которые и определили победителя.
Оренбургская неделя
Оренбурженка Анна Шухман заняла 2 место на Первенстве России по шахматам - АиФ Оренбург
Оренбурженка Анна Шухман заняла 2 место на Первенстве России по шахматам
Юная спортсменка уступила победительнице лишь по дополнительным показателям, набрав одинаковое с ней количество очков.
АиФ Оренбург
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ОрГМА8 апреля 2017 года на территории музейного комплекса «Салют, Победа» прошла акция «Вместе против терроризма» в поддержку пострадавших во время взрыва в метро Санкт-Петербурга.
23.04.2017 ОрГМА
В ДТП у села Никольское погиб водитель - ОренИнформАвария произошла на 43 километре автодороги Оренбург-Илек. Водитель автомобиля «ЗАЗ-Шанс» 1989 г.р.
23.04.2017 ОренИнформ
В Оренбургской области проводится проверка по факту травмирования  фельдшера скорой помощи в результате некорректного поведения водителя ВАЗ 2115 - Следственный комитет22 апреля 2017 года ряд средств массовой информации сообщили, что на пересечении улиц Суворова и Кутузова города Орска  произошло столкновение автомобилей ВАЗ-2115 и скорой помощи.
23.04.2017 Следственный комитет
В Оренбургской области по факту аварии на котельной МУП ЖКХ, стоящей рядом с городской школой,  организована проверка - Следственный комитет22 апреля 2017 года ряд средств массовой информации сообщили, что в ночь на 22 апреля    произошел хлопок газа в отдельно стоящей  от  МОУ  СОШ № 12  котельной  МУП Жилищно-коммунального хозяйства города Бузулука по улиц
23.04.2017 Следственный комитет
По состоянию на 23 апреля режим чрезвычайной ситуации сохраняется на территории Тоцкого района и Акбулакского районов.
23.04.2017 ОМВД по Оренбургскому району