;

Заметки начинающего огородника. Покупать рассаду или выращивать самим?

Фото: images.aif.ru

В начале дачного сезона важно распланировать работу на участке, как сделать так, чтобы и рассады хватило, и урожайность была высокая.

На балконе рассада закаляется, готовясь к переезду на постоянное место. © / Анна Коннова / АиФ

Когда-то работа в саду или на огороде считалась уделом пожилых людей. Но в последнее время к земле вдруг «потянулись» и  люди среднего возраста, и совсем молодые. Корреспондент «АиФ Оренбург» встретился с начинающим садоводом-огородником, Светланой Тороповой. Она поделилась своим опытом, который, возможно, кому-то окажется полезным.

Больше - не всегда лучше

Анна Коннова, «АиФ Оренбург»: Ваш опыт садовода-огородника  всего пять лет. Много это или мало в плане приобретения знаний? Почему решили обзавестись участком? Про сало, зайцев и лишнее усердие. ТОП-5 весенних ошибок дачников

Светлана Торопова :  Мы уже давно городские жители, хотя детство я провела в поселке Приморский Кваркенского района. У нашего дома был приусадебный участок, на котором работали все – мама с папой и мы с братом. Когда я переехала жить в Оренбург, постоянно ездила к родителям, помогалана огороде с посадкой, уходом, консервацией. Потом дом продали, эти заботы остались в прошлом. Но пять лет назад мы приобрели у знакомых участок. Захотелось чистого воздуха, отдыха за городом, вечера у костра. Нам досталось несколько старых огромных яблонь, виноград, несколько слив и малина. С ними мы разобрались, благо уходоказался понятным и не очень сложным. А вот помидоры, огурцы, перец, баклажаны потребовали серьезного внимания.

- Почему всё-таки решили выращивать рассаду самостоятельно?

- Первый год рассаду, наверное, как большинство начинающих, я покупала на рынке. Присматривалась к продавцам, доверяя тем, кто старше. Мне казалось, у них должно быть больше опыта. Рассаду выбирала побольше, «пожирнее», позеленее. Первый раз ошиблась с количеством. Мне казалось 50 корней - это совсем немного. Однако когда начала высаживать, поняла, что место у меня есть лишь для половины томатов.   Поэтом вот вам первый совет для начинающих. Грядки готовьте по осени, рассчитывайте количество корней, которые будете сажать на своём участке. Подсадить с десяток – не проблема. Когда больше – придется либо наспех готовить новые грядки, либо сажать гуще, а это прямой путь к снижению урожайности.

Перец сажать лучше сразу в отдельную тару, чтоб не капризничал. Фото: АиФ / Анна Коннова

Сейчас я уверена: если покупаете рассаду на рынке у незнакомых продавцов – это всё равно, что выбирать кота в мешке. Картинки у всех яркие, сорта то диковинные, то на слуху. Выглядит все красиво.   Моя первая покупная рассада тяжело пережила высадку в открытый грунт, была избалована, болезненна и капризна. Нои это бы ничего. Из пяти сортов, что я приобрела, только два были такими же, как на картинке при продаже. Остальные оказались «просто помидорами». Верю, что у кого-то есть свой продавец рассады, которому вы доверяете и цените его продукт. Я решила больше не экспериментировать подобным образом, а сажать рассаду самостоятельно.

Покупайте рассаду у знакомых дачников, ну или, по крайней мере, – по рекомендации. «Сарафанное радио» среди садоводов работает хорошо. Обязательно найдется среди знакомых сестра, теща или сноха, которая «лишку насадила в этом году и готова поделиться рассадой по сходной цене».

- Где для рассады берете землю?

- Землю для рассады первый год покупала в магазине. Качество не очень устроило. Стала набирать мешок со своего участка и смешивать с покупной. Проливала либо кипятком, либо насыщенным раствором марганцовки. Так происходит обеззараживание. Основной посадочный материал – свой собственный. Мама, переезжая из дома, умудрилась сохранить семена помидоров, которые выращивала не один десяток лет подряд. Розовые, мясистые и желтые – сладкие, как сахар. Вкус из детства. Спустя много лет из них по-прежнему вырастает отличная рассада, дающая превосходный урожай.

Слабенький «голландец»

- Пробовали ли вы выращивать импортные семена? Правда ли, что они намного лучше отечественных?

- Огородники – народ по-хорошему жадный и любопытный. Надпись на пакетике «Семена из Голландии» притягивает не хуже магнита. Я тоже не устояла, купила, высадила, хотя стоимость была в разы больше привычной. Из 10 семян взошло 4 «голландца»… Слабенькие, маленькие. Свои скороспелки сажала на две недели раньше. Рассада уже 30 см и выше, крепкая, жизнерадостная, как, впрочем, и в прежние годы. Поэтому я доверяю родным семенам и не гонюсь за импортными.

Мамина рассада и тот самый «голландец». Фото: АиФ / Анна Коннова

- Где искали ответы на свои вопросы, ведь наверняка их немало возникало?

- Долгими зимними вечерами я нередко заходила на форумы садоводов-огородников. Там люди делятся опытом, выкладывают фотографии, с удовольствием дают новичкам советы. Главное – не забывайте, что на форумах сидят люди со всей страны. И если в Краснодаре в марте уже сажают картошку, то в Подмосковье еще виноград не открывают, опасаясь заморозков.  Но всё-таки самое главное – собственный опыт и навыки.

Первое время мне казалось невозможным пикировать рассаду. Такие хрупкие стебельки, тоненькие корни. Заточила несколько палочек для суши – такими удобно делать тонкие длинные углубления, куда поместятся корешки. Помидоры живучие. Даже если вам показалось, что отщипнули лишнего – не переживайте. Сажайте малыша по самые семядольные листики, он наверняка приживется.

Вот перец намного капризнее. Я стараюсь изначально сажать их в отдельную тару – бумажные стаканчики, чтобы потом не пересаживать. Перекрутится или свернется корень – всё, будет расти очень медленно. Семена перца иногда покупаю, иногда выращиваю из красивых плодов, которые продаются на рынке. Однажды подруга, зная мою страсть, привезла перец из Греции! Уже третий год получаю сладкие, толстостенные плоды. Они немного меньше размером, чем их греческий родитель, но такие же превосходные на вкус.

- Есть правила, которые Вы вывели для себя как обязательные для исполнения?

- То, что я сформулировала для себя как закон – это покупать семена только в специализированных магазинах . Да простят меня те, кто торгует ими по случаю на рынках или в переходах. Я покупаю семена только в специализированных магазинах. Обращаю внимание на срок годности, внешний вид упаковки. Хотя один уважаемый мною дачник рассказывал, что семена перца, пролежавшие у него три года, дали небывалый урожай. И советовал либо сажать семена на рассаду сразу из перца, купленного, например, в феврале в супермаркете, либо хранить их те самые два-три года. Честно говоря, такого опыта у меня не было, но, возможно, ради интереса стоит попробовать.

Смелые эксперименты

- Кстати, экспериментируете с чем-нибудь?

- Мой эксперимент этого года – клубника из семечек. Взошла такая маленькая и тонкая, как паутинка. Из десяти семечек сейчас укрепились пять – уже хорошо. Но и на даче клубника перезимовала вроде неплохо, несмотря на малоснежную зиму, так что подсажу новенькую к той, что есть.

Клубника из семечек. Маленькая, тоненькая, но растет. Фото: АиФ / Анна Коннова

Помню, как в первый год у меня не поднималась рука убирать у томатов лишние побеги. Мне казалось кощунством отрывать то, что я так бережно растила два месяца. И зря. Чем больше воздуха и солнца в грядке, тем лучше для рассады. Опять же одна из ошибок, которые делают начинающие дачники: сажают корешки слишком близко друг к другу. После ящика грядка выглядит такой большой, места кажется так много, а растения такие маленькие, что хочется посадить их поближе друг к другу. Сдержите себя. Я сажаю зиг-загом. Низкорослые – расстояние между лунками – 40 см, между рядами – полметра. Высокорослую рассаду – еще реже: плюс 10 сантиметров.

- Ваши пожелания начинающим огородникам.

- Дачный сезон уже на пороге. Я жду его с нетерпением и радостью. Да, устаешь, да необходимы время и средства. Не всегда ожидания оправдываются, и, как говорится, год на год не приходится. Всегда помню слова мамы: «Не земля родит, а год. Чего дал, то и Слава Богу».

Успехов вам, хорошей погоды и доброго урожая! Чем грозит уборка на даче? Как не заразиться мышиной лихорадкой

Это важно

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области совместно со специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» проверяется на всхожесть  до  1500 проб пакетированных семян  овощных  и цветочных культур.  В среднем до 5 %  семян  не соответствует требованиям стандартов по всхожести.

В 2017 году  были выявлены партии семян  моркови, огурца, перца, гороха, астры и других культур, не соответствующие требованиям  государственных стандартов.

Например: морковь «Лосиноостровская» - всхожесть – 30 %; огурец «Изящный» - всхожесть – 60 %; перец «Князь Игорь» - всхожесть 14 %;  перец «Мираж» - 18 %; лук «Кармен» - 10 %.

Пакетики с семенами должны содержать следующую информацию: наименование  организации (фирмы) – продавца семян, название культуры, сорта, номер партии, масса или количество семян в пакетике, срок реализации семян. Однако, как показывает практика, маркировка  о сроке реализации не гарантирует всхожесть семян в пакетике.

При истечении срока реализации пакетики семенами выводят из торгового оборота, подвергают дополнительному контролю, перемаркировывают или уничтожают.

Анна Коннова
 
По теме
 
Минстрой разрешил дырявить жилые дома ради кошек - Южный Урал Минстрой РФ обяжет сохранять специальные отверстия в фундаментах многоквартирных домов для циркуляции воздуха и чтобы кошки могли спокойно попадать в подвалы зданий и выходить из них.
19.04.2018
Разобраться в капремонте оренбуржцам помогут методические рекомендации по приемке домов - ГТРК Качество выполненных работ по капитальному ремонту многоквартирных домов оценивает специальная комиссия, в состав которой входят специалисты регионального оператора, муниципалитета, управляющей компании,
19.04.2018
Дом снесли, а мусор убрать забыли… - Time56.Ru Пресс-служба региональной прокуратуры сообщает, что суд удовлетворил иск и обязал ответчика принять меры к сбору и вывозу отходов от сноса дома.
19.04.2018
 
Прокурор Октябрьского района г. Орска обратился в суд с иском к Управлению жилищно-коммунального хозяйства администрации г. Орска, в котором потребовал обязать ответчика принять меры к сбору и вывозу отходов от сноса дома.
19.04.2018
Качество выполненных работ по капитальному ремонту многоквартирных домов оценивает специальная комиссия, в состав которой входят специалисты регионального оператора, муниципалитета, управляющей компании,
19.04.2018
Специалисты «Оренбургэнерго» провели фронтальную проверку счетчиков - АиФ Оренбург Сотрудники Промышленного РЭС Оренбургского производственного отделения филиала ПАО «МРСК Волги» (входит в группу «Россети»)-«Оренбургэнерго» провели фронтальную проверку приборов учета в Промышленном районе Оренбурга.
19.04.2018
 
                        В связи с выводом в ремонт электрооборудования Оренбургских коммунальных электрических сетей будут произведены плановые отключения электроэнергии в г. Кувандыке 20.04.18 г.:
19.04.2018
 
Специалисты «Оренбургэнерго» провели фронтальную проверку счетчиков - АиФ Оренбург Сотрудники Промышленного РЭС Оренбургского производственного отделения филиала ПАО «МРСК Волги» (входит в группу «Россети»)-«Оренбургэнерго» провели фронтальную проверку приборов учета в Промышленном районе Оренбурга.
19.04.2018 АиФ Оренбург
Минстрой РФ обяжет сохранять специальные отверстия в фундаментах многоквартирных домов для циркуляции воздуха и чтобы кошки могли спокойно попадать в подвалы зданий и выходить из них.
19.04.2018 Южный Урал
В апреле жители ряда многоквартирных домов Оренбурга, Орска и Медногорска получили счета с корректировкой за отопление.
16.04.2018 Южный Урал
В Тоцком районе  следователи СК выясняют обстоятельства несчастного случая с работником крестьянско-фермерского хозяйства - Следственный комитет Утром 18 апреля 2018 года бригадой скорой медицинской помощи с территории машинно-тракторного двора крестьянско-фермерского хозяйства в районе села Ковыляевка   в районную  больницу доставлен 41-летний рабочий крестьянск
19.04.2018 Следственный комитет
Мир отравили ложью в очередной раз… И вряд ли в последний. Фото:startupnetwork.by Обозреватель Владимир НАПОЛЬНОВ Миллиардерам мы поможем Фото:oldgazeta19.ru Бедные эти люди – экономисты.
18.04.2018 Южный Урал
20 апреля с 18 до 21 часа Оренбургская областная библиотека им. Н.К. Крупской приглашает оренбуржцев принять участие в седьмой всероссийской социально-культурной акции «Библионочь».
18.04.2018 Газета Оренбуржье
Завершился XIV областной турнир по волейболу - Законодательное Собрание Определены команды-победители XIV областного турнира по волейболу памяти первого председателя Законодательного Собрания Оренбургской области В.Н.Григорьева.
18.04.2018 Законодательное Собрание
В Оренбурге проходят соревнования по настольному теннису на призы обкома профсоюза работников госучреждений и общественного обслуживания РФ - Федерация организаций профсоюзов Настольный теннис в «Руси» — это традиция! Весна. Сошел снег. На улице по-весеннему греет солнышко.
19.04.2018 Федерация организаций профсоюзов
пресс-служба "Газпром межрегионгаз Оренбург" Поводом для  хорошего настроения у детей и сотрудников ООО «Газпром межрегионгаз Оренбург» в минувшее воскресенье стало не только весеннее ласковое солнышко,
18.04.2018 АиФ Оренбург
Оренбургские бизнесмены Александр Ершов и Руслан Шарыпов продолжают знакомить жителей города с выдающимися российскими спортсменами и тренерами.
17.04.2018 АиФ Оренбург
На «Трех китах» бизнес не построишь - Южный Урал Недавно по решению суда приостановили работу ТК «Три кита» в Оренбурге. В ближайшее время могут закрыть и «Мебельный базар» на улице Юркина, а также три торговых центра в Орске.
18.04.2018 Южный Урал
В Оренбургской области руководители министерств и ведомств подписали Кодекс добросовестных практик - Правительство Оренбургской области Представители ряда органов исполнительной власти Оренбургской области сегодня, 19 апреля, присоединились к Кодексу добросовестных практик.
19.04.2018 Правительство Оренбургской области
   18.04.2018 для мониторинга паводковой обстановки работали 15 оперативных групп (ОГ ГУ, Оренбургский, Саракташский, Асекеевский, г.Орск, Красногварейский-2, Кваркенский, Октябрьский, Бузулукский, Адамовский, Илекский, Домбаровский-2,
19.04.2018 МЧС Оренбургской области