Цех засолки овощей КП-14 УФСИН России по Оренбургской области наращивает объемы производства

Одним из самых важных направлений деятельности учреждений области является пищевая отрасль, объем которой составляет 40% от всей выпускаемой продукции. 
С целью исключения потерь при хранении овощей была проведена централизация производства овощной маринованной продукции на базе КП-14 для обеспечения питания спецконтингента области, что позволило значительно увеличить сроки и качество хранения продукции. 
В КП-14 в 2012 году была запущена в работу линия по производству квашеной капусты бочковым методом. В 2013 году проведена модернизация цеха, закуплено оборудование на сумму 1,4 млн руб. (машина овощерезательная, машина для стерилизации стеклянной тары с парогенератором, дозатор, машина для укупорки стеклянной тары, два автоклава, автомат для упаковки готовой продукции в термоусадочную пленку), запущена в работу линия по производству консервированных томатов и огурцов в стеклянной таре. 
В 2014 году провели реконструкцию склада, затраты на проведение работ составили 700 тыс. рублей. Дополнительно освоено производство маринованных капусты, свеклы, моркови, лука. Произведено продукции на общую сумму 21,4 млн рублей. В 2015 году была разработана система контроля качества, основанная на принципах ХАССП, дополнительно закуплено оборудования на 2,8 млн рублей. 
В настоящее время цех работает в две смены, трудоустроено 30 осужденных колонии-поселения. Запланировано выпустить 670 тонн маринованных и соленых овощей на сумму 25,6 млн рублей. Данный объем позволяет полностью перекрыть потребности УФСИН России по Оренбургской области в соленых овощах.






Пресс-служба УФСИН России по Оренбургской области

Центральным районным судом г. Оренбурга рассмотрено уголовное дело в отношении ранее не судимого местного жителя, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст.
Центральный районный суд
Оренбуржец хотел откупиться от призыва за 40 000 рублей - Time56.Ru Ленинским районным судом города Оренбурга было рассмотрено уголовное дело в отношении 35-летнего местного жителя, который обвинялся в совершении мошенничества по части 2 статьи 159 Уголовного кодекса Российской Федерации.
Time56.Ru
Институту - Академии - Университету - 80! - ОрГМУ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный медицинский университет» Министерства Здравоохранения Российской Федерации в 2024 году отмечает свой 80-л
ОрГМУ
Туберкулёз не приговор - Вечерний Оренбург Константин Копылов Накануне Всемирного дня борьбы с туберкулёзом главный врач Оренбургского областного клинического противотуберкулёзного диспансера,
Вечерний Оренбург
Новости чемпионата среди юниоров - ООМК 27 марта на Региональном этапе Чемпионата "Профессионалы" - 2024 среди юниоров соревновались участники по компетенциям "Фармацевтика", "Лечебное дело (Фельдшер)", "Медицинский и социальный уход".
ООМК
Секреты закулисья - Вечерний Оренбург Константин Копылов Самый загадочный театр – это театр кукол. Ширмы, тени, силуэты, сами движения кукол создают ощущение волшебства.
Вечерний Оренбург
Вместе на сцене и дома - Вечерний Оренбург Константин Копылов О профессии, куклах, театральной семье и зрителях, которые всё понимают, корреспонденту «ВО» рассказывают супруги, артисты-кукловоды Оренбургского областного театра кукол Иван Панин и Анастасия Вялкова.
Вечерний Оренбург