Новости города БезФормата.Ru
Оренбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

Полосатый вопрос безопасности

Полосатый вопрос безопасности - Ria56.Ru
Фото: ria56.ru

Не опасно ли для здоровья покупать сочную ягоду? И на что обратить внимание при покупке лакомства? Арбузы сегодня продают везде. Их предлагают на рынках официальных и стихийных, во дворах и вдоль автомобильных трасс.

Не опасно ли для здоровья покупать сочную ягоду? И на что обратить внимание при покупке лакомства?

Главный совет от Андрея Кириллова, заместителя пред­седателя комитета потреби­тельского рынка, услуг и раз­вития предпринимательства администрации Оренбурга, – не отовариваться на несанк­ционированных точках. Уж если захотелось отведать арбуза, то идти на легальный рынок или в магазин – так спокойнее. Тор­говцы, у которых продукция ка­чественная и с документами всё в порядке, не станут прятаться по подворотням.

И всё же подпольные арбуз­ники практически неуловимы, торгуют где придётся. Помним: павильоны, реализующие про­дукцию с открытых площадок (без солнцезащитных тентов) и непосредственно с земли, нарушают требования законо­дательства.

А вы чьих будете?

В Управлении Россельхознад­зора по Оренбургской области рассказали, что сейчас самая горячая пора для привозной ягоды. Бахчевые культуры чаще везут из соседнего Казахстана и Узбекистана. Местных ягод пока очень мало.

Есть ли мышьяк в вашей ягодке?

Прежде чем попасть на при­лавок, бахчевые культуры ис­следуются на наличие нитра­тов, пестицидов, токсических элементов. Специалисты ищут ртуть, кадмий, свинец, мышьяк. Каждая арбузная партия должна сопровождаться соответствую­щими документами.

Качество продукции про­веряется в лаборатории. Бахче­воды обязаны проверять свою продукцию, иначе её запретят продавать.

Отправляемся на разведку

Далеко ходить не прихо­дится: вот напротив редакции торгуют прямо с земли. Велик соблазн купить арбуз на ме­сте, чтобы не тащить ягодку весом 7 – 10 килограммов за тридевять земель. Но мы пред­упреждены, а значит, воору­жены и не станем рисковать здоровьем.

– Почему не на рынке?

– Там за место платить надо. Мы столько не наторгуем, сколь­ко с нас возьмут, – откровенный ответ.

Едем на Нежинское шоссе. Разочарование: нет ни одной торговой точки с арбузами. Значит, на объездную. Недале­ко от колхоза имени Ленина на обочинах развернулась торговля арбузами и дынями. Чтобы раз­говорить продавца, объясняю, мол, ищу работу.

– Трудно тут работать. Но на жизнь зарабатывать надо. В городе рынок переполнен, вот и выезжаем сюда, – говорит загорелая женщина.

– А документы?

– Документы в порядке, у хозяина с этим всё чётко.

Протягивает сертификаты соответствия с подписями и печатями.

– И что, покупают на трассе арбузы?

– Да, у нас и постоянные по­купатели есть. В основном води­тели транзитных большегрузов из Перми, Сибири. А так день на день не приходится. Когда два арбуза за целый день продашь, а когда и целую партию!

– Арбузы откуда?

– Казахстан!

– Не гоняют надзорные ор­ганы?

– Проверяют иногда налого­вая, Россельхознадзор, но они же сами нам все документы и выдают.

– Нельзя же на трассе торго­вать арбузами?

– Нельзя. Но я тут уже 20 лет стою, – пожимает плеча­ми продавец.

Покупаем самый большой и спелый арбуз, чтобы проверить его в лаборатории.

На рынке для сравнения купили ещё один – поливной соль-илецкий. Едем проводить экспертизу.

Екатерина Шувалова, ве­дущий ветеринарный врач хи­мико-аналитического токси­кологического отдела, долго колдовала над образцами и вы­несла вердикт: в казахстанском арбузе нитратов чуть больше, чем в соль-илецком. Но в обоих – в пределах допустимой нормы.

Анатолий Танков, начальник отдела карантинного фитосанитарного контроля на государственной границе РФ:

– С начала сезона пришлось запретить ввоз в Оренбургскую область более 300 тонн бахчевых культур. Если в пересчёте на большегрузные машины, то развернули и отправили восвояси порядка 20 фур. У всех отсутствовала требуемая по закону документация, фитосанитарные сертификаты были недействительны. Сертификаты выдаются там, где арбузы выросли. И в Казахстане, и в Узбекистане работают организации, которые следят за продукцией высокого фитосанитарного риска, они и выдают соответствующие документы. О чём говорит наличие легального сертификата? О том, что ввозимая продукция качественная и не заражена вирусами и бактериями. Оберегают на границе и от ввоза «заморских» зараз: африканской дынной мухи и бактериальной пятнистости тыквенных культур. Это не опасно для здоровья покупателей. Зато чревато для местных бахчеводов: пропусти на контроле больную дыньку, и вскоре в оренбургских степях может погибнуть весь урожай бахчевых.

Оксана Бобошко, заведующая испытательной лабораторией Оренбургского референтного центра Россельхознадзора:

– С 2014 года ответственность за качество товара полностью лежит на производителях. Причём она ужесточилась, вплоть до уголовной. Теперь именно бахчевод заинтересован иметь всю соответствующую документацию на свой продукт. В этом году мы уже проверили более 60 партий арбузов. Пока все пробы чистые. Но сезон только начинается, из-за погодных условий торговля запоздала на целый месяц. Местных «суходолов» пока нет вообще. А поливные арбузы только пошли. В прошлые годы были самые разные случаи: встречаются у нас недобросовестные и производители, и продавцы. Даже если в поле закупается чистая по всем показателям продукция, продавец может всё испортить, например торгуя на трассе или храня арбузы с нарушением элементарных норм. После отравления на проверку приносят ягоду и частные лица. Однако чаще всего показатели пребывают в норме.

Ольга Зубкова, директор Оренбургского референтного центра Россельхознадзора:

– Единственный точный способ подтверждения качества арбуза – это декларация о соответствии. В ней должна быть следующая информация: страна-производитель бахчевой культуры или место выращивания, сроки сбора урожая, содержание вредных веществ. Следует обратить внимание, показывает продавец оригинал или копию документа. Если копию, проверяем печать – она должна быть цветной. Если чёрно-белая, в подлинности декларации можно усомниться, потому что так копия может быть подделана в любом графическом редакторе.

Жители Оренбуржья остались без бахчевых. винограда и нектаринов из Казахстана - Time56.RuС 25 июля по 7 августа года сотрудники Управления Россельхознадзора по Оренбургской области пресекли ввоз из Республики Казахстан 15 большегрузов с подкарантинной продукцией высокого фитосанитарного риска,
09.08.2017 Time56.Ru
49 тыс. га арбузов посеяли в этом году в Соль-Илецке. - АиФ ОренбургСтатья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31 02/08/2017 Нетипично холодное и дождливое лето внесло свои коррективы и на рынок бахчевых.
02.08.2017 АиФ Оренбург
Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
02.08.2017 Роспотребнадзор
Не все арбузы одинаково полезны - Гвардеец ТрудаЛето в самом разгаре, и в торговых точках города уже появились бахчевые культуры.
19.07.2017 Гвардеец Труда
В Оренбуржье уничтожили тонну узбекских дынь - ГТРКЗапрещённую сладость ввезли в наш регион из Казахстана. Причиной уничтожения бахчевых стало отсутствие фитосанитарных документов.
18.07.2017 ГТРК
Почему соль-илецкие арбузы уже едят в Челябинске и Перми, а оренбуржцы покупают казахстанских «полосатиков» - ГТРКГость из Соль-Илецка - бахчевод Петр Есипчугов — привез на «Маевку» два арбуза: большой и маленький, как теннисный мячик.
18.07.2017 ГТРК
Подробности взрыва бытового газа в частном доме по улице Неглинной Сорочинска - Time56.RuВ результате взрыва бытового газа погиб 79-летний пенсионер. Его тело было обнаружено после тушения пожара.
20.01.2018 Time56.Ru
В центре Оренбурга столкнулись «Калина» и «четырнадцатая»: есть пострадавшие - Ria56.RuСерьезное дорожно-транспортное происшествие случилось в центре Оренбурга сегодня в 10 часов утра.
20.01.2018 Ria56.Ru
Мужчина после сообщение в социальных сетях сломал палец своей жене - Time56.RuК шести месяцам и десяти суткам приговорен житель Оренбургского района, который сломал палец своей жене в состоянии гнева.
20.01.2018 Time56.Ru
Учителя под прицелом - Южный Урал
Учителя под прицелом
В минувшую пятницу жуткое ЧП произошло в Улан-Удэ: девятиклассник, заручившись поддержкой друзей, с топором напал на учеников, облил кабинет «коктейлем Молотова» и устроил пожар, пытавшись покончить жизнь самоубийством.
Южный Урал
Тела предпринимателя и его сына нашли рано утром. - АиФ Оренбург
В Оренбурге простятся с убитыми предпринимателем и его сыном
Все материалы сюжета Убийство предпринимателя и его сына в Оренбурге Розыск убийц, предположительно их было трое, продолжается.
АиФ Оренбург
Появился фоторобот предполагаемого убийцы оренбургского бизнесмена. - АиФ Оренбург
Появился фоторобот предполагаемого убийцы оренбургского бизнесмена
Все материалы сюжета Убийство предпринимателя и его сына в Оренбурге Злоумышленники могут передвигаться на автомобиле «Лада Приора» или «Лада Гранта».
АиФ Оренбург
24 января в 16.00 в областном музее изобразительных искусств (пер. Каширина, 29) выступит Оренбургский камерный хор.
20.01.2018 ОренИнформ
Выходные 20-21 января - ДрамТеатрНезаметно подошли еще одни выходные! И мы готовы предложить вам наши лучшие спектакли!
19.01.2018 ДрамТеатр
Картины создает в маске и… с пинцетом - Южный УралВ музее имени Шевченко Орска работает выставка «Шерстяная акварель» ветерана педагогического труда Зои Даниловой.
19.01.2018 Южный Урал
Оренбургские школьники сразятся за возможность попасть на съемки кино - АиФ Оренбург
Оренбургские школьники сразятся за возможность попасть на съемки кино
МТС совместно с киностудией «Корпорация Русская Фильм Группа» (RFG) запускают новый конкурсный киносезон благотворительного проекта «Поколение М».
АиФ Оренбург
Летопись
В январе этого года исполняется 94 года со дня установки первого памятника В. Ленину в нашем городе.
Орская хроника
Перекрестился – и в ледяную купель. В чем прелесть крещенского купания
Вчера, на Крещение, многие орчане окунались в ледяную купель около базы моржей.
Орская хроника
«Оренбург» отдал Дюриша в аренду на Кипр - Ria56.RuФК «Оренбург» отправил форварда сборной Словакии Михала Дюриша в аренду кипрскому футбольному клубу «Анортосис».
20.01.2018 Ria56.Ru
Поздравляем! - Баскетбольный клуб НадеждаСегодня празднует день рождения директор оренбургской "Надежды" Олег Храмкин.
20.01.2018 Баскетбольный клуб Надежда
Премьер-Лига: "Надежда" сыграет с МБА - Баскетбольный клуб НадеждаОренбургская «Надежда» начинает трехматчевую домашнюю серию. Первый соперник желто-бордовых – столичный баскетбольный клуб МБА.
20.01.2018 Баскетбольный клуб Надежда
Орскому хоккею – 60 лет - Орская Газета
Орскому хоккею – 60 лет
18 января 60 лет назад в Оренбурге состоялся первый официальный матч сборной Орска и местных хоккеистов в рамках зимней спартакиады народов РСФСР.
Орская Газета
Ни хвоста ни чешуи! - Вечерний Оренбург
Ни хвоста ни чешуи!
Константин Копылов Морозы, сковавшие Оренбург и его окрестности в минувшие выходные, несильно отразились на участниках открытого чемпионата города по рыболовному спорту.
Вечерний Оренбург
Проиграли в Пензе, но шансы высоки - Орская Газета
Проиграли в Пензе, но шансы высоки
В преддверии юбилея «Южный Урал» провел первую в 2018 году выездную серию игр в рамках регулярного чемпионата ВХЛ, которая показала шансы команды на выход в финал.
Орская Газета
Юрий Берг: "Семье, пострадавшей от пожара, будет оказана необходимая помощь" - Правительство Оренбургской областиВечером 19 января губернатор Оренбургской области Юрий Берг осмотрел место ЧП в Сорочинском городском округе, где в результате хлопка газа был разрушен и загорелся частный жилой дом.
19.01.2018 Правительство Оренбургской области
Сотрудники полиции просят оказать содействие - Time56.RuСотрудники полиции просят выйти на связь гражданина, который 26 декабря 2017 года в 12:40 часов, находясь на автомобильной заправке «Брент Фуллер» по улице Газовиков 1 города Оренбурга,
20.01.2018 Time56.Ru
Мама двухлетней Арины Зенкиной в эфире Первого канала поделилась «рецептами воспитания» - Ria56.RuНа Первом канале сегодня состоялся показ документального фильма по следам популярного детского шоу с Максимом Галкиным «Лучше всех».
20.01.2018 Ria56.Ru
Маленькие победы – огромный труд
В конце минувшего года в городе открылось сразу несколько центров, где детям с ДЦП можно будет проходить реабилитацию.
Орская хроника
Столетие комсомола
В этом номере «Орская хроника» открывает новую тематическую рубрику, посвященную значимой дате, которая будет отмечаться в 2018 году, – столетию Всесоюзного Ленинского Коммунистического Союза молодежи.
Орская хроника
На маммографах обследуют бесплатно
Позавчера город активно подключился к подготовке акции «Розовая ленточка», направленной против рака груди.
Орская хроника
Сотрудники полиции просят оказать содействие - Time56.RuСотрудники полиции просят выйти на связь гражданина, который 26 декабря 2017 года в 12:40 часов, находясь на автомобильной заправке «Брент Фуллер» по улице Газовиков 1 города Оренбурга,
20.01.2018 Time56.Ru
В Оренбурге скончался член Совета старейшин при губернаторе Владислав Анистратов - Ria56.RuВ Оренбурге сегодня умер заслуженный работник ЖКХ Российской Федерации и Оренбурга, член Совета старейшин при губернаторе Владислав Анистратова.
20.01.2018 Ria56.Ru
Мужчина после сообщение в социальных сетях сломал палец своей жене - Time56.RuК шести месяцам и десяти суткам приговорен житель Оренбургского района, который сломал палец своей жене в состоянии гнева.
20.01.2018 Time56.Ru
В центре Оренбурга столкнулись «Калина» и «четырнадцатая»: есть пострадавшие - Ria56.RuСерьезное дорожно-транспортное происшествие случилось в центре Оренбурга сегодня в 10 часов утра.
20.01.2018 Ria56.Ru
Сотрудниками полиции устанавливаются обстоятельства ДТП, произошедшего на улице Комсомольской - Time56.RuСотрудниками полиции устанавливаются обстоятельства ДТП, произошедшего 201 января 2018 года около 10 часов утра по улице Комсомольской города Оренбурга возле дома №101.
20.01.2018 Time56.Ru