Новости города БезФормата.Ru
Оренбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи?

Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. 

Но для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Федеральная службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рекомендует потребителям воспользоваться некоторыми советами при выборе плодоовощной продукции: 
- покупать плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, следует только в установленных местах торговли; 

- при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов;

- продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;

- продавец (владелец) должен содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте. 

Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятый запах. 

Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.


Меры профилактики инфекционных заболеваний

- соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и т.д.); 
- соблюдение условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод. 
- тщательное мытьё плодов и зелени является обязательным условием их употребления и мерой профилактики инфекционных заболеваний.


Помните, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.

 

Как правильно мыть?

Корнеплоды (картофель, редис, морковь, свеклу и т.п.), нужно немного подержать в тёплой воде. Затем тщательно очистить щёткой, и хорошо промыть. 
Капусту (белокочанную, пекинскую и др. листовые виды) перед промыванием прохладной водой нужно очистить от верхнего слоя листьев. 
Цветную капусту перед споласкиванием прохладной водой лучше разделить на соцветия и освободить от потемневших участков. 
Особого внимания требует зелень. Зелёный лук, укроп, петрушку, кинзу, щавель, салатную зелень нужно перебрать, удалить корни, пожелтевшие и поврежденные листья. Далее зелень замочить в прохладной воде на 15 минут, периодически меняя воду и разбирая зелень по отдельным листочкам и веточкам, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой. 
После этого зелень нужно тщательно ополоснуть проточной водой. Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли и уксуса на 1 литр воды). 
Виноград надо промывать под «душем» из-под крана. После мытья - дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды. 
Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Не следует мыть и держать ягоды в воде дольше необходимого времени. 

Для промывания клубники, вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется следующее: выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или пыль. Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 такие процедуры достаточно для удаления всех микробов.

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период - Администрация Кувандыкского районаОвощи и фрукты - неотъемлемая часть здорового питания. Благодаря их ежедневному потреблению организм обогащается необходимыми полезными элементами, клетчаткой, витаминами, пектиновыми волокнами,
02.08.2017 Администрация Кувандыкского района
Прием граждан заместителем руководителя следственного управления в с.Тоцкое - Следственный комитет25 января 2018  года в период времени с 14.30 до 16.00 часов в помещении подразделения Сорочинского  межрайонного следственного отдела по адресу: с.Тоцкое, ул.К.Маркса, д.4,
23.01.2018 Следственный комитет
Из-за сильного ветра в Оренбуржье ввели режим повышенной готовности - Ria56.RuШтормовой ветер и метель продолжают бушевать в городах и районах Оренбургской области.
23.01.2018 Ria56.Ru
Губернатор Оренбургской области Юрий Берг сегодня, 23 января, подписал постановление, вводящее режим повышенной готовности в регионе.
23.01.2018 Правительство Оренбургской области
Бугурусланская межрайонная прокуратура выявила факт необоснованного ущемления прав индивидуального предпринимателя при предоставлении муниципальных земель.
23.01.2018 Прокуратура Оренбургской области
Профилактические проверки избирательных участков - МЧС Оренбургской областиВ Гайском городском округе и Новоорском районе, в рамках подготовки к выборам Президента России 18 марта 2018 года, сотрудниками отдела надзорной деятельности и профилактической работы, совместно с представителями администраций,
23.01.2018 МЧС Оренбургской области
В отделе надзорной деятельности и профилактической работы по г. Орску и г. Новотроицку подвели итоги прошедшего года - МЧС Оренбургской областиНа подведение итогов были приглашены представители средств массовой информации.
23.01.2018 МЧС Оренбургской области
Орчанин приговорен к исправительным работам за незаконную рыбалку - ГТРКВ конце сентября 2017 года орчанин ловил 20-метровой сетью рыбу и раков на водоеме Линевое в районе с. Акжарское Ясненского городского округа.
23.01.2018 ГТРК
Полицейские разыскивают лжеминера пожарной части поселка им. 9 Января. - АиФ Оренбург
Полицейские разыскивают лжеминера пожарной части поселка им. 9 Января
Правоохранителю грозит уголовная ответственность. Полицейские разыскивают лжеминера пожарной части поселка им.
АиФ Оренбург
Сомнительный алкоголь обошелся в 200 тысяч
Именно на такую сумму оштрафовали орчанку за приобретение и хранение контрафактного алкоголя.
Орская хроника
За смерть ребенка ответят три врача - Южный Урал
За смерть ребенка ответят три врача
К смерти 7-летнего ребенка причастны врачи узловой больницы станции Орск - такой вывод можно сделать из материалов следствия, которое недавно завершил Оренбургский отдел на транспорте СКР.
Южный Урал
В Оренбурге ликвидирован наркопритон - ГТРКВ Оренбурге 34-летняя местная жительница превратила свою квартиру в наркопритон.
23.01.2018 ГТРК
Оренбургские полицейские разыскивают подозреваемого в убийстве уроженца Казахстана - Ria56.RuВ Оренбургской области мужчина без определенного места жительства заподозрен в убийстве.
23.01.2018 Ria56.Ru
Орчанин ограбил мастерскую по ремонту компьютеров через окно - Ria56.RuВ Орске Оренбургской области в полицию обратился местный житель, работавший в мастерской по ремонту оргтехники.
23.01.2018 Ria56.Ru
Бизнесмен и его сын убиты, преступники – в розыске - Южный Урал
Бизнесмен и его сын убиты, преступники – в розыске
В пятницу утром многие оренбуржцы пришли в городской морг, чтобы попрощаться с жестоко убитым предпринимателем Денисом Черновым и его семилетним сыном.
Южный Урал
СК проводит проверку по факту взрыва газа в Сорочинске - Газета Оренбуржье
СК проводит проверку по факту взрыва газа в Сорочинске
ЧП в Сорочинске случилось в пятницу – в результате хлопка газа обрушился и сгорел частный дом, в котором проживала семья из шести человек.
Газета Оренбуржье
Экс-следователь из Оренбуржья проведет в колонии 3,5 года за мошенничество. - АиФ Оренбург
Экс-следователь из Оренбуржья проведет в колонии 3,5 года за мошенничество
Еще трое пособников осужденного выслушали свои приговоры. Экс-следователь из Оренбуржья проведет в колонии 3,5 года за мошенничество.
АиФ Оренбург
На юбилее Виктора Ренева - Администрация Оренбургского района22 января в областном драматическом театре имени М. Горького состоялся торжественный прием, посвященный 70-летию Заслуженного работника культуры Российской Федерации,
23.01.2018 Администрация Оренбургского района
«Лаборатория добрых дел» продолжает свою работу - Администрация Оренбургского районаМодельная библиотека села Подгородняя Покровка получила из Самары посылку с книгами детской писательницы Марины Тереховой.
23.01.2018 Администрация Оренбургского района
В Оренбургскую область прибывает делегация префектуры Эхиме (Япония) - Министерство культуры и внешних связей23 января в Оренбургскую область прибывает делегация префектуры Эхиме (Япония).
22.01.2018 Министерство культуры и внешних связей
В Оренбурге открылся детский фестиваль искусств « Январские вечера». - АиФ Оренбург
В Оренбурге открылся детский фестиваль искусств « Январские вечера»
Культурное событие посвящено 275-летию со дня основания областного центра.
АиФ Оренбург
Картины создает в маске и… с пинцетом - Южный Урал
Картины создает в маске и… с пинцетом
В музее имени Шевченко Орска работает выставка «Шерстяная акварель» ветерана педагогического труда Зои Даниловой.
Южный Урал
Оренбургские школьники сразятся за возможность попасть на съемки кино - АиФ Оренбург
Оренбургские школьники сразятся за возможность попасть на съемки кино
МТС совместно с киностудией «Корпорация Русская Фильм Группа» (RFG) запускают новый конкурсный киносезон благотворительного проекта «Поколение М».
АиФ Оренбург
В Оренбуржье пройдут Дни зимних видов спорта - Законодательное СобраниеСегодня заместитель председателя Законодательного Собрания области, президент регионального Олимпийского совета Олег Димов принял участие в заседании организационного комитета Дня зимних видов спорта.
23.01.2018 Законодательное Собрание
В Оренбурге завершились ежегодные соревнования, посвященные мастеру спорта международного класса Н.В. Стриеву - МЧС Оренбургской областиВ Оренбурге в крытом спортивном манеже отдельного поста пожарно-спасательной части №3 расположенного на ул.
23.01.2018 МЧС Оренбургской области
Суперлига-2: "Надежда-2" сломила сопротивление питерского "Спартака" - Баскетбольный клуб НадеждаОренбургская "Надежда-2" одержала двадцать первую победу в чемпионате женской баскетбольной Суперлиги-2.
22.01.2018 Баскетбольный клуб Надежда
Космическим гонкам мороз не страшен! - Южный Урал
Космическим гонкам мороз не страшен!
В течение двух дней в Бузулуке в рамках чемпионата проходил финал Кубка Оренбургской области по лыжным гонкам на призы летчика-космонавта, дважды Героя Советского Союза Юрия Романенко.
Южный Урал
В Оренбурге стартовал чемпионат по хоккею с мячом
На стадионе «Оренбург» областного центра стартовал открытый чемпионат города среди любительских команд по хоккею с мячом.
Газета Оренбуржье
Орскому хоккею – 60 лет - Орская Газета
Орскому хоккею – 60 лет
18 января 60 лет назад в Оренбурге состоялся первый официальный матч сборной Орска и местных хоккеистов в рамках зимней спартакиады народов РСФСР.
Орская Газета
В соответствии с постановлением главы города, с 23 января на территории Оренбурга введен режим повышенной готовности.
23.01.2018 ГТРК
Губернатор уволил министра Тонких и трех его замов после скандального видеоролика - Ria56.RuГубернатор Оренбургской области Юрий Берг уволил министра лесного хозяйства Виктора Тонких и трех его заместителей из-за скандального видеоролика, опубликованного сегодня в сети.
23.01.2018 Ria56.Ru
Сильный ветер и метель: повышается вероятность ЧС - Администрация Кувандыкского районаВнимание! По данным Оренбургского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (ФГБУ «Приволжское УГМС») в ближайшие сутки 24.01.18 г. местами по области ожидается усиление восточного ветра порывы 19-24 м/с,
23.01.2018 Администрация Кувандыкского района
Внимание! 24 и 25 января будет ограничено движение по проезду Нижнему - Оренбург Водоканал«Росводоканал Оренбург» (ООО «Оренбург Водоканал») информирует о том, что 24 и 25 января,
23.01.2018 Оренбург Водоканал
За незаконные действия коллекторские организации выплатят более                  700 тысяч рублей - Служба судебных приставовНа основании проведенных проверок Службой судебных приставов Оренбуржья в 2017 году,  организации, занимающиеся возвратом просроченной задолженности, заплатят административные штрафы за незаконные действия.
23.01.2018 Служба судебных приставов