Новости города БезФормата.Ru
Оренбург
Главные новости
 
Задать вопрос?

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи?

Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. 

Но для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Федеральная службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рекомендует потребителям воспользоваться некоторыми советами при выборе плодоовощной продукции: 
- покупать плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, следует только в установленных местах торговли; 

- при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов;

- продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;

- продавец (владелец) должен содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте. 

Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятый запах. 

Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.


Меры профилактики инфекционных заболеваний

- соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и т.д.); 
- соблюдение условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод. 
- тщательное мытьё плодов и зелени является обязательным условием их употребления и мерой профилактики инфекционных заболеваний.


Помните, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.

 

Как правильно мыть?

Корнеплоды (картофель, редис, морковь, свеклу и т.п.), нужно немного подержать в тёплой воде. Затем тщательно очистить щёткой, и хорошо промыть. 
Капусту (белокочанную, пекинскую и др. листовые виды) перед промыванием прохладной водой нужно очистить от верхнего слоя листьев. 
Цветную капусту перед споласкиванием прохладной водой лучше разделить на соцветия и освободить от потемневших участков. 
Особого внимания требует зелень. Зелёный лук, укроп, петрушку, кинзу, щавель, салатную зелень нужно перебрать, удалить корни, пожелтевшие и поврежденные листья. Далее зелень замочить в прохладной воде на 15 минут, периодически меняя воду и разбирая зелень по отдельным листочкам и веточкам, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой. 
После этого зелень нужно тщательно ополоснуть проточной водой. Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли и уксуса на 1 литр воды). 
Виноград надо промывать под «душем» из-под крана. После мытья - дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды. 
Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Не следует мыть и держать ягоды в воде дольше необходимого времени. 

Для промывания клубники, вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется следующее: выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или пыль. Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 такие процедуры достаточно для удаления всех микробов.

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период - Администрация Кувандыкского районаОвощи и фрукты - неотъемлемая часть здорового питания. Благодаря их ежедневному потреблению организм обогащается необходимыми полезными элементами, клетчаткой, витаминами, пектиновыми волокнами,
02.08.2017 Администрация Кувандыкского района
Приемка школ в Тоцком районе - МЧС Оренбургской областиВ августе 2017 года специалисты по надзорной деятельности приняли участие в приемке образовательных организаций Тоцкого района к 2017-2018 учебному году.
19.08.2017 МЧС Оренбургской области
Сотрудниками полиции проводится проверка по факту дорожно-транспортного происшествия, произошедшего накануне в Оренбурге на улице Родимцева.
19.08.2017 ОМВД по Оренбургскому району
JPG Файл - ОМВД по Оренбургскому районуПредседатель Совета ветеранов ОВД и ВВ по Оренбургской области Гугин Василий Иванович, член Совета ветеранов Красников Александр Владимирович приняли участие во встрече Шарлыкского землячества.
19.08.2017 ОМВД по Оренбургскому району
Вместо отпуска - под домашний арест - Южный Урал
Вместо отпуска - под домашний арест
Главный врач Оренбургского областного кожно-венерологического диспансера Александр Папин помещен под домашний арест сроком на два месяца.
Южный Урал
В Новотроицке наркоман склонил к потреблению наркотиков пять девушек-подростков
29-летний житель Новотроицка Владимир Королёв уже давно покупал для себя через Интернет наркотики.
Газета Оренбуржье
За фото в стиле ню возле здания правительства оренбурженка заплатит штраф
Как рассказали в УМВД России по Оренбургской области, на 21-летнюю оренбурженку,
Газета Оренбуржье
JPG Файл - ОМВД по Оренбургскому районуВ рамках оперативно-профилактического мероприятия «МАК» сотрудниками подразделения по борьбе с незаконным оборотом наркотиков МУ МВД России «Оренбургское» в ходе осмотра приусадебного участка в поселке Аэропорт Оренбургс
18.08.2017 ОМВД по Оренбургскому району
Отделом по расследованию преступлений на территории города Новотроицка возбуждено уголовное дело по факту мошенничества - ОМВД по Оренбургскому районуВ дежурную часть отдела полиции Новотроицка с заявлением обратилась 82-летняя жительница города о совершении в отношении нее мошеннических действий.
19.08.2017 ОМВД по Оренбургскому району
В реке Заживная утонул мужчина - Ria56.RuОчередное происшествие на воде зарегистрировали в Илекском районе Оренбургской области.
19.08.2017 Ria56.Ru
В Оренбурге в ДТП с участием автобуса пострадала 4-летняя пассажирка - АиФ Оренбург
В Оренбурге в ДТП с участием автобуса пострадала 4-летняя пассажирка
Виновницей аварии, предположительно, стала 41-летняя оренбурженка, находившаяся за рулем Peugeot 408.
АиФ Оренбург
В Бугуруслане ужесточено наказание сбытчику нелегального алкоголя
Судебная коллегия по уголовным делам Оренбургского областного суда удовлетворила представление Бугурусланской межрайонной прокуратуры на приговор по уголовному делу в отношении Мушфига Гумбатова.
Газета Оренбуржье
В Оренбурге погибла женщина, упав из окна дома по улице Мира. - АиФ Оренбург
В Оренбурге погибла женщина, выпав из окна дома по улице Мира
Очевидцы рассказывают в соцсетях, что несчастный случай произошел во время того, как погибшая мыла окна.
АиФ Оренбург
Пенсионеры Северного округа Оренбурга посетили музей милиции - ОренИнформЭкскурсия в Музей Милиции организованная для отдыхающих в группе дневного пребывания «КЦСОН» в Северном округе г. Оренбурга, была не только интересной и познавательной, но и поучительной.
19.08.2017 ОренИнформ
«Восток-Запад»: Шахназаров-младший представит road-movie в стиле рок - Ria56.RuСемейные традиции в российском кинематографе множатся. Теперь и подросший сын Карена Шахназарова, Иван, решил испытать себя в качестве кинорежиссера.
19.08.2017 Ria56.Ru
Накануне очередной годовщины со дня рождения Сергея Тимофеевича Аксакова Министерство культуры и внешних связей Оренбургской области дарит парам, скрепившим свой союз узами Гименея в этом году,
19.08.2017 ОренИнформ
Юбилейное кино. В Оренбурге пройдет X кинофестиваль «Восток&Запад» - АиФ Оренбург
Юбилейное кино. В Оренбурге пройдет X кинофестиваль «Восток&Запад»
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33 15/08/2017 Уже ставший традиционным оренбургский кинофестиваль в десятый раз соберет в своих залах любителей этого вида искусства.
АиФ Оренбург
Звуки музыки наполнили площадь - Орская Газета
Звуки музыки наполнили площадь
Впервые в Орске прошел «Марафон классической музыки». На комсомольской площади выступили два муниципальных духовых оркестра – наш и оренбургский.
Орская Газета
В Оренбурге Дом Советов станет на одну ночь кинотеатром. - АиФ Оренбург
В Оренбурге Дом Советов станет на одну ночь кинотеатром
В «Ночь кино» между колонами натянут экран. В Оренбурге Дом Советов станет на одну ночь кинотеатром.
АиФ Оренбург
Перенести или оставить: в Оренбурге ищут новое место для остановки «Шелккомбинат» - Ria56.RuВ областном центре решают судьбу остановки общественного транспорта «Шелккомбинат».
19.08.2017 Ria56.Ru
Т.Манукян: В Орске всё профессионально - ХК Южный Урал   Чуть более недели назад «Южный Урал» заключил соглашение о сотрудничестве с клубом Континентальной Хоккейной Лиги – «Адмирал» из города Владивосток.
19.08.2017 ХК Южный Урал
JPG Файл - ОМВД по Оренбургскому районуСегодня в рамках 21 областных полицейских спортивных игр в центре профессиональной подготовки УМВД России по Оренбургской области состоялись финальные соревнования по стрельбе из боевого оружия,
19.08.2017 ОМВД по Оренбургскому району
В Оренбурге к ЧМ-2018 установили трехметровый футбольный мяч - Газета Оренбуржье
В Оренбурге к ЧМ-2018 установили трехметровый футбольный мяч
Огромный футбольный мяч на оживленном перекрестке Оренбурга установили в преддверии Дня города и посвятили приближающемуся Чемпионату мира по футболу FIFA-2018.
Газета Оренбуржье
Главный тренер ФК «Оренбург» уволился по соглашению сторон - АиФ Оренбург
Главный тренер ФК «Оренбург» уволился по соглашению сторон
Руководить командой будет Владимир Федотов. пресс-служба ФК "Оренбург" Оренбург, 17 августа - АиФ-Оренбург.
АиФ Оренбург
Вот так выглядит буровая с высоты птичьего полета. - АиФ Оренбург
Подарок для побед. «Газпромнефть-Оренбург» подарили спортсменам автобус
В канун Дня физкультурника спортсмены Оренбургского района получили от нефтяников микроавтобус в подарок.
АиФ Оренбург
«Сарматы» заняли второе место на «Кубке Сахарова» в Тольятти - ГТРКДве победы в четырёх матчах, досрочный выход в финал и второе место на турнире - это краткие итоги «Сарматов» на «Кубке Сахарова».
19.08.2017 ГТРК
В частном доме под Новотроицком взорвался газовый баллон - ГТРКВ поселке Аккермановка Новотроицка при пожаре в частном доме взорвался газовый баллон.
19.08.2017 ГТРК
В реке Заживная утонул мужчина - Ria56.RuОчередное происшествие на воде зарегистрировали в Илекском районе Оренбургской области.
19.08.2017 Ria56.Ru
Пожилая новотройчанка перевела мошеннику 150 тысяч рублей - ГТРК82-летняя новотройчанка обратилась в полицию с заявлением о мошенничестве.
19.08.2017 ГТРК
В Оренбурге столкнулись иномарка и пассажирский автобус, пострадала 4-летняя малышка - ГТРКНакануне в Оренбурге на улице Родимцева произошло ДТП. 41-летняя оренбурженка, управляя автомобилем «Пежо 308», при перестроении не предоставила преимущество в движении и столкнулась с автобусом «ПАЗ».
19.08.2017 ГТРК