;

Диетологи назвали самый вредный продукт новогоднего стола

Фото: ria56.ru


Эксперты призывают минимизировать на новогоднем столе количество жирной, слишком соленой и слишком сладкой пищи. В число продуктов, которые диетологи назвали вредными для здоровья на главном застолье года, вошел майонез.   Главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала «Российской газете» , что меню на Новый год лучше продумывать заранее. К примеру, использовать в салатах не колбасу, а отварное мясо, увеличить долю овощей, сократить количество майонеза. Последним заправляют оливье, сельдь под шубой, другие салаты, добавляют при запекании курицы.   На самом деле, если говорить строго, нет вредных или полезных продуктов, все дело в их количестве. Чтобы уменьшить калорийность, лучше заменить майонез легким йогуртом, или приготовить заправку для салата самостоятельно, — говорит Антонина Стародубова.   - Каждая хозяйка может сделать новогодний стол красивым, вкусным и полезным для здоровья. При этом порции должны быть небольшими. Сложите ладони вместе «лодочкой», как — будто хотите зачерпнуть воды. Вот примерно тот объем, который Вы можете съесть за один прием пищи на Новый год без последствий для организма.   Копчености, жирные салаты, жареное, запеченное мясо, бутерброды с красной икрой, торты. Вместе с алкоголем вся эта пища дает большую нагрузку на желудок, печень, сердечно-сосудистую систему. Врачи рассказали, как снизить риск. Во-первых, готовить блюда самостоятельно: вместо конфет и пирожных можно взбить легкий сметанный, фруктовый мусс на десерт, вместо колбасной нарезки — приготовить домашний мясной рулет или карбонад.      - Не стоит готовить блюда в большем количестве, чем это необходимо. Ни в коем случае нельзя доедать новогодние салаты, которые неделю хранятся в холодильнике, - подчеркнула Антонина Стародубова.   Как сделать праздничный ужин полезнее? Как правильно выстроить режим питания? Зачем считать калории? Об этом можно будет узнать 18 декабря в 19:00 по московскому времени. В Facebook-аккаунте Департамента здравоохранения Москвы будет организована прямая трансляция лекции. Профессор Антонина Стародубова прочитает научно-популярную лекцию «Новый год: как не дать застолью себя победить». 
 
По теме
Нет селедке и майонезу. Как правильно организовать детский новогодний стол - АиФ Оренбург Все материалы сюжета Новый год в Оренбурге Какие блюда должны присутствовать на детском новогоднем столе, чтобы малыш ощутил атмосферу праздника, но, в то же время не пострадал от резкой смены рациона и, как результат,
28.12.2017
Вот и подходит год к концу, впереди долгие праздничные дни. Но какой праздник без застолья?
13.12.2017
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ОрГМА 21 апреля 2018 года в мегамолл «Армада» прошла информационно-профилактическая акция «Здоровье для всех» регионального министерства здравоохранения и областного центра медицинской профилактики,
24.04.2018 ОрГМА
В Оренбуржье пополнен банк донорской крови - Законодательное Собрание Председатель комитета Законодательного Собрания по здравоохранению Татьяна Шукурова в числе первых поддержала донорскую акцию-эстафету «Спасению жизни говорим мы «Да!» и сдала кровь.
24.04.2018 Законодательное Собрание
22 апреля, в четыре часа утра, в международный аэропорт «Оренбург» им. Ю. А. Гагарина из Нюрнберга прибыл борт МЧС, на котором привезли 66-летнего жителя города Гая, внезапно заболевшего за границей.
23.04.2018 Южный Урал
Студенты из Индонезии, Гвинеи, Туркменистана, Оренбурга, вице-губернатор области Вера Баширова, телеведущая Юлиана Третьяк, депутат ЗС Татьяна Шукурова… Как вы думаете, что объединяет этих людей?
20.04.2018 Южный Урал
В Медногорске балкона квартиры на пятом этаже выпал 27-летний мужчина - Time56.Ru Накануне бригадой скорой медицинской помощи в лечебное учреждение  со двора одного из домов по переулку Советскому Медногорска в катотравмой, в состоянии алкогольного опьянения и комы доставлен 27-летний местный житель.
24.04.2018 Time56.Ru
Поисковики Смоленской области нашли останки нашего земляка на полях сражения и теперь разыскивают родственников погибшего.
24.04.2018 Южный Урал
Созвездие победителей - ОГПУ Ежегодно с 2016 года проходит в Москве конкурс под названием «University Stars Университетские звезды: международный конкурс студентов, магистрантов, аспирантов (в рамках требований ФГОС)».
24.04.2018 ОГПУ
14 и 15 мая в Оренбургском театре музыкальной комедии пройдет благотворительный спектакль «Необыкновенное чудо».
23.04.2018 Южный Урал
Сегодня, 20 апреля, в 16.00, в Оренбургской областной библиотеке им. Н. К. Крупской начнется «Библионочь».
20.04.2018 Южный Урал
Радость была недолгой - Южный Урал В конце прошлого года в Оренбурге на улице Липовой торжественно открыли один из самых больших дворов в стране.
24.04.2018 Южный Урал
Обслуживание садоводческих маршрутов в Оренбурге начнется 28 апреля. Об этом сообщил начальник управления пассажирского транспорта администрации города Дмитрий Анисимов.
23.04.2018 Южный Урал
Оренбуженка Мария Каменева на соревнованиях чемпионата России по плаванию в Москве на дистанции 50 метров вольным стилем завоевала золотую медаль, установив рекорд – 24,61 секунды.
23.04.2018 Южный Урал
В дежурную часть ОМВД России по Соль-Илецкому городскому округу поступило  телефонное сообщение  о том, что в одном из сельских поселений обнаружен новорожденный ребенок.
24.04.2018 ОМВД по Оренбургскому району
Сотрудники филиала ПАО «МРСК Волги» (входит в группу «Россети») - «Оренбургэнерго» продолжают проводить встречи-консультации с жителями Оренбургской области по вопросам энергоснабжения.
24.04.2018 Ria56.Ru