Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проводятся внеплановые проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции. За текущий период 2016 г. проведена проверка 6 предприятий, осуществляющих производство молока и молочной продукции, и 127 предприятий, осуществляющих оборот молока и молочной продукции. Исследовано 310 проб, из них не отвечали требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) 16 проб:
Нарушения действующего законодательства выявлены на 102 объектах в части несоблюдения температурного режима хранения, реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствия программы производственного контроля, отсутствие медицинского осмотра у сотрудников, не доведения до потребителей информации, предусмотренной действующим законодательством.
Забраковано и снято с реализации 68 партий молочной продукции в объеме 202,1 кг.
За выявленные нарушения составлено 107 протоколов, на 20.06.2016 вынесено 23 постановления о наложении штрафа на сумму 149,2 тыс. рублей.
О несоответствии продукции требованиям законодательства направлена информация в Росаккредитацию, в управления роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, производителям продукции.
Мероприятия по контролю за оборотом молока и молочной продукции на территории Оренбургской области продолжаются.